Bruschetta med kantareller og ricotta

Bruschetta er en italiensk sandwich, ideell som ciabatta (italiensk hvitt brød med store porer og skarpe). Bruschetta skiller seg fra smørbrødet ved at brødskivene er ferdig stekt på grillen, trådstativet eller pannen. Det er mange varianter av bruschettas; bruschetta med tomater og basilikum regnes som klassisk. Men i dag foreslår jeg at du koker en italiensk sandwich med stekte kantareller, ricotta og basilikum.

Ingrediensene
ciabatta 4 skiver
kantarell sopp 100 g
ricotta 40 g
grønn basilikum 1 kvist
olivenolje 20 g
salt
Fra den spesifiserte mengden ingredienser oppnås 4 bruschettas.

Fra Sberbank til VTB
paysend.com

Pengeoverføringer til kortet. Kommisjon 49 rubler. Mellom kort fra banker
Fra kort til kort
Om PaySend
registrering
Finansielle tjenester leveres av: NPO Payments and Settlements (JSC)

Braziers for frø og nøtter fra 95t.r.
infelko.ru

Trenger du å steke frø og nøtter på en kvalitetsmessig måte? Se MS elektriske frityrgryter! Ring meg!
Kjøling og rengjøring
Pakking, pakking
Verksted opp til 20 kg / t
Verksted opp til 100 kg / t
Adresse og telefon
Oppskrift på pannekaker med hull med et bilde!
gastronom.ru
Oppskrift på pannekaker med hull med et bilde! Tusenvis av retter med bilder og videoer!
Pannekake
Bokhvete pannekaker
fylling
Franske pannekaker
Yandex
forberedelse
bilder:
Det er alt vi trenger for å lage en bruschetta. Hvis du ikke fant ciabattaen, kan du ta et nytt deilig hvitt brød. Du kan også gjøre med kantareller.
Bruschetta med kantareller og ricotta — en trinnvis oppskrift med bilder

Kantarellene mine er ganske bra. Vi kutter store sopp, små kan stå hele.
Bruschetta med kantareller og ricotta — en trinnvis oppskrift med bilder

Varm litt olivenolje i en panne, stek kantarellene over høy varme i flere minutter til de er gyldenbrune. Hvis pannen ikke er varm nok, eller det er mye sopp, vil de ikke steke, men vil frigjøre fuktighet og begynne å lapse i den. Vi trenger en skorpe for å vises umiddelbart på kantarellene og fuktigheten for å forbli inne. Når du er ferdig med steking, salter du soppen.
Bruschetta med kantareller og ricotta — en trinnvis oppskrift med bilder

 
Skiver ciabatta med olivenolje på den ene siden.
Bruschetta med kantareller og ricotta — en trinnvis oppskrift med bilder

Stek brødet på begge sider, dvs. sprer først ciabattaen med den oljede siden ned på en forvarmet panne, og smør den andre siden av hver skive med olivenolje før du snur. Det er selvfølgelig best å steke ciabattaen i en grillpanne — det blir vakre ristede striper på brødet. Det er mulig i en vanlig panne, men det vil ikke være så estetisk behagelig.
Bruschetta med kantareller og ricotta — en trinnvis oppskrift med bilder

Nå samler vi vår bruschetta. Fordel basilikum på skivene med ciabatta.
Bruschetta med kantareller og ricotta — en trinnvis oppskrift med bilder

supper
Supper, oppskrifter på supper, kulinariske oppskrifter for enhver smak, grønnsaker, kjøtt
fresh-recipes.ru
 


Yandex
Legg stekte kantareller på toppen, og deretter biter av ricotta.
Bruschetta med kantareller og ricotta — en trinnvis oppskrift med bilder

Vel, det er alt, bruschetta med kantareller, ricotta og basilikum er klar. Jeg anbefaler på det sterkeste å spise den med en gang. Bon appetitt!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *